Torna "Gustando la Campagna": a San Chirico Raparo rivivono la storia, i sapori e il paesaggio
Se ami la cultura, il buon cibo e il fascino delle antiche tradizioni rurali, c'è un appuntamento che non puoi assolutamente perdere nel cuore della Basilicata.
Sabato 6 giugno 2026, l’Associazione Pro Loco Sanchirichese APS ti invita alla sesta edizione di “Gustando la Campagna”. L'evento si terrà nella splendida cornice dell’agriturismo “U Vardae” (c/da Galdo, San Chirico Raparo).
Cultura e territorio: il convegno e il nuova opuscolo
La sesta edizione di quest'anno si apre con un importante momento di riflessione e approfondimento dedicato alle nostre radici e al futuro del nostro splendido borgo:
• Convegno "Urbanistica e paesaggio: San Chirico Raparo": Un focus mirato sul patrimonio architettonico e paesaggistico locale basato sullo studio di Don Nicola Modarelli.
• Presentazione in anteprima opuscolo informativo: “SAN CHIRICO RAPARO. Un paese immerso nella storia ... sospeso nel verde”, curato da Valentina Cirigliano.
Un viaggio nel tempo tra convivialità e sapori autentici
Dopo la parentesi culturale, spazio alla riscoperta della vita contadina di un tempo. Rivivremo insieme quei momenti di festa che accompagnavano i grandi lavori nei campi, come la vendemmia e la trebbiatura. Attraverso i piatti tipici, il cibo torna a essere ciò che è sempre stato: un elemento d'identità, un'occasione per stare insieme e un ponte tra comunità vicine.
Ospiti speciali: una grande festa del palato
Come lo scorso anno l'evento si arricchisce di collaborazioni speciali. Le comunità del territorio si uniscono per deliziare i partecipanti con i piatti tipici della propria tradizione, in un'unica grande festa del palato.
Saranno infatti presenti:
• Associazione Casale Spinusii (Spinoso)
• Pro Loco Roccanova (Roccanova)
• Pro Loco Sammartinese (San Martino d’Agri)
• Pro Loco Universitas Laurentianae (Laurenzana)
- I Polentat di Villadossola
• I cuochi amatoriali della Pro Loco Sanchirichese e della Parrocchia SS. Apostoli Pietro e Paolo di San Chirico Raparo
Riepilogo info utili
• Cosa: Gustando la Campagna – VI Edizione• Quando: Sabato 6 giugno 2026
• Dove: Agriturismo “U Vardae”, c/da Galdo, San Chirico Raparo (PZ)
• Proramma: Convegno sull'urbanistica, presentazione dell’opuscolo turistico e percorso enogastronomico tradizionale.
• Cosa fare: Per la degustazione prenotarsi entro il 31 maggio 2026
• Organizzato da: Pro Loco Sanchirichese APS
Programma
Ore 9.00
Avvio e sistemazione dei concorrenti alla prova di cucina
Ore 10.00
Presentazione delle Associazioni partecipanti
Ore 10.30
Convegno "Urbanistica e paesaggio: San Chirico Raparo" studio di Don Nicola Modarelli
Presentazione brochure informativa "SAN CHIRICO RAPARO. Un paese immerso nella storia ... sospeso nel verde" di Valentina Cirigliano
Ore 13.30
Degustazione delle preparazioni in gara.
Ore 16.00
Divertimento: Musica - Karaoke - Giochi e balli
IN SERATA
Premiazione e ringraziamenti
Piatti in gara
Antipasti
Panini con peperoni e uova
Formaggi misti
Polenta e salamella
Formaggi misti
Patate abbrazzat
Primi piatti
Maccarunë c’a mullicä
Maccarunë da zita
Secondi Piatti
Scannatur cu pupacc’ crusc
Vinghiezza e fav’
Castrato al forno
Piatti premiati
Antipasti
Patate abbrazzat (Pro Loco Universitas Laurentianae)
Primi piatti
Maccarunë da zita (Pro Loco Sammartinese)
Secondi piatti
Vinghiezza e fav’(Ass. Casale Spinusii)
Miglior piatto
Castrato al forno (Pro Loco Sanchirichese)
Ti aspettiamo per riscoprire insieme la storia, il gusto e la bellezza della nostra terra!
Foto evento "Gustando la Campagna" 2026 sesta edizione
